Базовая информация по дисциплине

«Органическая химия и основы биохимии»-4семестр

 

 

 

Информация об авторах

 

 

Муцалова Сацита Шахидовна, доцент кафедры «Общая и неорганическая химия», ИНГ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Цели и задачи дисциплины

Целью дисциплины является изучение строения способов получения и химических свойств различных классов органических соединений.

К   задачам дисциплины относится:

- ознакомление студентов с основными положениями современной органической химии.

- описание средств и возможностей современной органической химии.

- ознакомление студентов с практическими методами органической химии

Длительность изучения дисциплины -17 недель

Трудоемкость дисциплины - 3 зачетные единицы

В результате прохождения курса студент должен:

Знать:

области применения и основные методы синтеза органических соединений, особенности строения и характерные свойства основных классов органических соединений, методы их идентификации

уметь:

обоснованно выбирать методику проведения синтеза, выделение, очистки и идентификации индивидуального органического принадлежность соединения к определенному классу, назвать его, соединения, по формуле определять предположить наиболее характерные химические свойства, механизмы реакции, решать комплексные задачи.

владеть:

методологией научного исследования, включающей в себя разработку стратегии целевого органического синтеза соединений с заданными свойствами, используя современные информационные технологии технологии.

 

Структура дисциплины

 

Теоретический материал

 Количество модулей – 3

Количество тем/лекций в каждом модуле – 6; 2;1.

 

Практический материал

 

По данной   дисциплине предусматривается выполнение практических работ и лабораторных работ по  рассматриваемым модулям.

 

Контрольно-измерительные материалы

 

В комплекте тестовых заданий имеется по 1 модулю - 38 вопросов, по 2 модулю -35 вопросов,

по 3 модулю -25 вопросов. На ответы  отводится  30 мин.

Программа дисциплины

 

Модуль

 

Темы/Лекции

Материалы для сопровождения дисциплины

Контрольно-измерительные материалы

 

Направл. подготовки

 

 

 

Модуль 1

 

 

1.Предельные монокарбоновые кислоты.

2.Непредельные монокарбоновые кислоты.

3.Предельные дикарбоновые кислоты.

4.Непредельные дикарбоновые кислоты.

5.Оксикислоты.

6.Оксокислоты.

1.Презентация

2.Практические работы

3.Лабораторные работы

Тест

НТ, НТС

Модуль 2

 

1.Амины.

2.Аминокислоты и белки.

 

1.Презентация

2.Практические работы

 

Тест

Модуль 3

 

1.Углеводы.

 

 1.Презентация

 

 

Тест

 

 

Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

основная литература

1.Титаренко А. И. Органическая химия : учебное пособие / А. И. Титаренко. – Саратов.: Ай Пи Эр Медиа, 2010. - 131c. (ЭБС «IPRbooks»)

2.Юровская М. А. Основы органической химии: учебное пособие / М. А. Юровская, А. В. Куркин. - 4-е изд.- Москва.: Лаборатория знаний, 2020. - 238 c.(ЭБС «IPRbooks»)

3.Ковальчукова О. В. Общая и биоорганическая химия. Органическая химия: учебное пособие / О. В. Ковальчукова, О. В. Авраменко. –Москва.: Российский университет дружбы народов, 2011. -124c.(ЭБС «IPRbooks»)

4.Боровлев, И. В. Органическая химия: термины и основные реакции / И. В. Боровлев. — 4-е изд. — Москва : Лаборатория знаний, 2020. - 360c.(ЭБС «IPRbooks»)

дополнительная литература

1.Найденко Е. С. Органическая химия :учебное пособие / Е. С. Найденко. - Новосибирск.: Новосибирский государственный технический университет, 2014. -91c.(ЭБС «IPRbooks»)

2.Захарова О. М. Органическая химия. Основы курса: учебное пособие / О. М. Захарова, И. И. Пестова. - Нижний Новгород.: Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2014. - 89c. .(ЭБС «IPRbooks»)

3.Решение типовых задач по органической химии для различных классов соединений : методические указания / М. Б. Степанов, Л. А. Хмарцева, Е. А. Якушева [и др.]. – Москва.: Московский государственный технический университет имени Н.Э. Баумана, 2013. -72 c.(ЭБС «IPRbooks»)

4.Практикум по органической химии : учебник / А. Ф. Пожарский, А. В. Гулевская, О. В. Дябло, В. А. Озерянский. -Ростов-на-Дону.: Издательство Южного федерального университета, 2009. -320c.(ЭБС «IPRbooks»)

интернет -ресурсы:

база термодинамических данных –  http://webbook.nist.gov/chemistry/;